Saffron 番紅花 《聖經植物：第71筆》

Saffron 番紅花 《聖經植物：第 71 筆》 十二劃 屬性：番紅花 （ Crocus sativus ）是鳶尾科的多年生草本植物。球莖大型，葉細長、直立或散開，背面的邊緣與中肋處有毛。六瓣淡紫色的花瓣上具深或淡紫色的紋路，雄蕊的花藥黃色，花絲羽毛狀，雌蕊具三枚橘紅色突出的柱頭和花柱，味芳香。經意：番紅花的雌蕊可用來做為食用色素和調味料。由於至少需要 4000 個番紅花雌蕊才能湊成 1 盎斯，目前 1 盎斯要賣大約 4500 元台幣，難怪是最昂貴的香料。此外，番紅花也可做為糖果和油漆的染料，倍受古代人們的推崇。聖經中只有所羅門王提到此一植物 （歌 4:14 ）。產地：番紅花是希臘與小亞細亞的土產，埃及、印度與巴基斯坦早在四、五千年前已開始栽培。如今西班牙是全球最大的生產地。字源追溯： the crocus 對等譯字： SAFFRON 一致譯字： saffron 欽定本譯： saffron 和合本譯：番紅花 經文出處：歌 4:14 有哪噠和番紅花，菖蒲和桂樹，並各樣乳香木、沒藥、沉香，與一切上等的果品。