Saffron 番紅花 《聖經植物:第71筆》

類別: 聖經植物
提交者: 黃哲輝牧師

Saffron 番紅花 《聖經植物:第71筆》

Saffron 番紅花 《聖經植物:第71筆》 十二劃 屬性:番紅花 (Crocus sativus)是鳶尾科的多年生草本植物。球莖大型,葉細長、直立或散開,背面的邊緣與中肋處有毛。六瓣淡紫色的花瓣上具深或淡紫色的紋路,雄蕊的花藥黃色,花絲羽毛狀,雌蕊具三枚橘紅色突出的柱頭和花柱,味芳香。經意:番紅花的雌蕊可用來做為食用色素和調味料。由於至少需要4000個番紅花雌蕊才能湊成1盎斯,目前1盎斯要賣大約4500元台幣,難怪是最昂貴的香料。此外,番紅花也可做為糖果和油漆的染料,倍受古代人們的推崇。聖經中只有所羅門王提到此一植物 (歌4:14)。產地:番紅花是希臘與小亞細亞的土產,埃及、印度與巴基斯坦早在四、五千年前已開始栽培。如今西班牙是全球最大的生產地。字源追溯:the crocus 對等譯字:SAFFRON 一致譯字:saffron 欽定本譯:saffron 和合本譯:番紅花 經文出處:歌4:14有哪噠和番紅花,菖蒲和桂樹,並各樣乳香木、沒藥、沉香,與一切上等的果品。

提交於:  Fri, 27-Sep-2002, 23:37